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——接《“神机妙拍”:和坚果R1在成都的街头走一走(上)》—— 带着胃里火热的感觉,开始了接下来的旅程…其实仔细想想,因为时间紧迫,在成都的娱乐选项也只有—...
——接《“神机妙拍”:和坚果R1在成都的街头走一走(上)》——
带着胃里火热的感觉,开始了接下来的旅程…其实仔细想想,因为时间紧迫,在成都的娱乐选项也只有——吃!(仔细想想,朋友圈里真的有朋友打飞的到成都就为吃…)

好吧,既然吃成为了主题,那么我就略过一些内容,继续讲美食。午饭吃了成都“地标美食”之一的火锅,晚饭其实想要来点温(不)柔(辣)的,但显然有些事情是你躲不掉的。
没错,晚饭还是在一家川菜馆解决的!在“确认过眼神”后,点菜时多选了一些主食和汤品。当下面这份秋葵端上来的时候,顿时感觉从夏天到了秋天,清爽的口感终于不用找纸巾擦汗了!

然而当这份炒“红辣椒与绿辣椒与干花椒”端上来的时候,顿时觉得自己单纯了!没错这份应该是传说中的辣子鸡丁,只能说很地道!红绿交替的辣椒配合花椒刺激着味蕾,炙热的感觉完全沁透到了焦酥的肉粒中,配合花生香脆的口感…除了有点辣真的很完美!

在这家餐厅吃的回锅肉相比第一晚吃的就“内敛”很多,绿色的辣椒看上去有点人畜无害的意思,表面过油后泛白的纹理和褶皱就是明确的告诉你:辣味已经都被肉吸收了!所以你懂得,又是一道很下饭的菜!

这盘称之为“凉粉”的菜虽然其貌不扬,但绝对是晚饭中比较惊喜的存在!本来粉条属于寡淡风格,但在被红油浸泡后充分体现了其包容的特点…真的是用自己的身躯在吸收和释放着香辣的口感!

当然上面也提到了,晚饭我们已经“确认过眼神”,所以下面这两道要好好说一下——红糖糍粑和锅盔!糍粑外酥里嫩,沾着旁边的红糖浆食用口感更佳!

左侧样张后期加入滤镜
至于锅盔,其实它们让我印象最深的并不是味道,而是造型!和我之前吃的、见得锅盔都不太一样,更像是表面烤焦了的馒头或者门钉肉饼?

至于晚饭的餐厅,最有趣的环节除了吃饭还有就是——打麻将!还记得《“神机妙拍”:和坚果R1在成都的街头走一走(上)》中提到的餐厅提供麻将桌吗?没错,在我们吃饭的包房中就有一个自动麻将桌,本着一定要体验的原则凑齐了四个人,但是坐下后发现,这个麻将怎么有点别扭呢?
