本篇文章主要介绍了" 19种暖暖砂锅必备技能，让砂锅与厨房角落Say Goodbye~"，主要涉及到方面的内容，对于生活居家感兴趣的同学可以参考一下：
砂锅在豆小果的心中一直是厨房里神奇的秘密武器。无论是肉肉、饭饭、还是粥粥，全部都是砂锅的小伙伴哝~家里有一口砂锅的豆粉们，快看过来呦~保证厨房技能条瞬间暴增！神...
砂锅在豆小果的心中一直是厨房里神奇的秘密武器。
无论是肉肉、饭饭、还是粥粥，全部都是砂锅的小伙伴哝~
家里有一口砂锅的豆粉们，快看过来呦~保证厨房技能条瞬间暴增！
砂锅豆腐酿 by 缘豆儿
主料
北豆腐1块 干香菇4朵
肉馅50克
辅料
葱2根 蒜2瓣
盐适量 油适量
胡椒粉适量 料酒适量
生抽适量 蚝油适量
水淀粉适量 红椒丁适量
步骤
1.准备好材料
2.干香菇温水泡发；
3.豆腐用淡盐水浸泡一会儿；
4.香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀；
5.北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐；
6.填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可；
7.锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄；
8.再翻面煎至底部微黄；
9.转入砂锅中；
10.另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开；
11.倒入砂锅煲中，小火煲10分钟；
12.淋入水淀粉适量和香油，洒上葱末和红椒丁即可~
·砂锅三宝·家的味道 by TSUII
主料
五花肉200g 鸡中翅5个
花蛤200g 芹菜60g
辅料
蒜肉3个
冰糖10g
老姜，桂皮，白芷等香料1小把
红烧酱油半锅铲
草菇老抽半锅铲
生抽一锅铲
步骤
1.五花肉洗净切块。不要太小~鸡翅也洗净待用。
